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在日常开发过程中经常免不了需要导出数据或者导出报表的场景，比较常见的格式通常都是csv文件。在某些场景下后台看到的数据都是正常的，但是使用Excel打开数据可能会乱码，通常像一些多语言场景下特别容易出现，这通常都是编码的问题导致的。

一、问题原因

CSV文件是一种纯文本文件，它不包含特定的字符编码信息。当CSV文件采用UTF-8编码时，其中的文本数据会以UTF-8格式进行存储。然而，Excel在打开CSV文件时默认使用的字符编码可能与UTF-8不一致，导致文本数据显示为乱码。

二、使用excel的导入功能

将CSV文件导入到Excel中：

1. 打开 Excel
2. 执行“数据”->“自文本”
3. 选择 CSV 文件，出现文本导入向导

4. 选择“分隔符号”，下一步
   
5. 勾选“逗号”，去掉“ Tab 键”，下一步，完成
   
6. 在“导入数据”对话框里，直接点确定
7. 保存完毕后，再用EXCEL打开这个文件就不会出现乱码的情况。

三、记事本修改编码

1. • 使用记事本打开CSV文件
2. • 点击菜单：文件-另存为，编码方式选择ANSI

通过以上的两种方案基本上能解决乱码的问题，如果还有乱码问题，请保证导出的数据编码是utf8, 再采用上面两种方法。